Как выбрать вытяжку на кухню

Для той части населения, которая уже ощутила преимущества от наличия на своей кухне такого необходимого оборудования как вытяжка, вопрос о ее необходимости очевиден. Тем же, кто еще не имел счастья пользоваться вытяжным шкафом, постараемся изложить основные преимущества кухни, в которой установлено это устройство. В статье мы рассмотрим как выбрать вытяжку на кухню по мощности и размерам, какие бывают виды вытяжек, а также продемонстрируем видео и фото.

Преимущества устройства

Можно выделить несколько положительных сторон выбора кухонной вытяжки:

1. Вытяжка вбирает в себя все нежелательные продукты горения, которые при ее отсутствии прочно оседают на стенах и всей кухонной утвари, а это копоть и гарь, которые затем очень трудно удалить с поверхностей.
2. Вы избавляетесь от ароматов, исходящих при приготовлении пищи, которые далеко не всегда бывают приятными, в особенности, если речь идет о жареной рыбе или котлетах, и впитываются не только в атмосферу всей квартиры, но и в предметы одежды.
3. Вытяжное устройство позволяет очистить воздух, которым в процессе приготовления пищи дышит хозяйка квартиры, проводящая на кухне значительную часть времени, и который может содержать совсем не полезные для ее здоровья примеси (СО, формальдегиды и окиси азота).

Звучит достаточно убедительно, чтобы принять решение в пользу приобретения вытяжки. Но мало кто из нас вникает при ее покупке в основные характеристики, влияющие на качество работы подобного оборудования. Постараемся кратко разобраться, какую вытяжку выбрать на кухню, чтобы она могла полноценно выполнять свои функции и оправдывать свое присутствие в небольшом кухонном пространстве.

Основы выбора

Если при покупке вытяжки, не вникая в технические подробности, вы выбрали понравившуюся вам модель лишь по таким признакам как красивый внешний вид и подходящая цена, то такое бездумное отношение вполне может обернуться крупным разочарованием, связанным с наличием массы недостатков при работе устройства. Поэтому не стоит игнорировать прочие характеристики, среди которых:

• тип, конструкция и размеры вытяжки;
• производительность вытяжного механизма;
• уровень шума при работе в режиме максимальной мощности;
• вид используемых фильтров для очистки от воздушных примесей;
• способ управления работой вытяжки;
• наличие подсветки и других дополнительных опций.

Разновидности устройств

По конструктивным особенностям и принципу работы вытяжки для кухни бывают нескольких видов:

• Отдельно стоящие.
• Плоские.
• Комбинированные.
• Встраиваемые.

В зависимости от конструктивных особенностей вашей кухни, выбор должен быть соответствующим.

В большинстве случаев с выбором вытяжки помогает специалист по изготовлению и проектированию кухонной мебели. Поэтому на этапе производства мебели решается какой тип вытяжки будет использоваться.

Отдельно стоящие

Отдельно стоящие купольные с вентиляционным способом вывода загрязненного воздуха. Этот тип требует подключения к общему вентиляционному каналу с помощью специального отвода, присоединяемого непосредственно к вытяжке. Преимуществом является то, что система не требует частой очистки и воздух полностью выводится из кухни наружу, но при этом необходимо, чтобы в вентиляции была хорошая тяга. При обустройстве такой вытяжки лучше размещать ее как можно ближе к отверстиям вентиляционной системы.

Плоские

Плоские с рециркуляционным способом очищения, когда загрязненный воздух, проходя систему фильтров вытяжки, вновь возвращается в очищенном виде в атмосферу кухни. В данных моделях имеются различные типы фильтров, на которые оседают жировые и прочие примеси из загрязненного воздуха, а минусом является то, что эти фильтры необходимо периодически подвергать очистке и замене.

Комбинированные

Комбинированные модели, которые при необходимости могут работать в режимах, которые свойственны плоским и отдельно стоящим моделям.

Встраиваемые

Компактные встраиваемые, которые размещают внутри мебельного модуля кухни и выдвижная панель позволяет использовать вытяжку только во время работы плиты. Такую вытяжку хорошо выбрать для кухни небольших размеров. В этих моделях, в основном используется фильтровая система очистки.

Размер вытяжки

Важным параметром является размер вытяжного устройства. Стандартный размер устройства равняется размеру варочных поверхностей:

• 0,5 м;
• 0,6 м;
• 0,9 м.

Если речь идет о нестандартных размерах, то это ширина 110 и 120 см. Как говорилось выше, выбор устройства по размеру происходит на стадии разработки проекта мебели.

Если вы желаете установить отдельно стоящую модель, то не следует привязываться к кухонной мебели.

Мощность изделия

Когда вы окончательно определились с типов вытяжного устройства, стоит задуматься над тем, как выбрать кухонную вытяжку по мощности, чтобы качество очистки воздуха соответствовало принятым стандартам.

Обратите внимание на такой важный показатель как производительность вытяжного механизма. Для определения оптимального значения данной величины необходимо объем вашей кухни умножить на 10 (число необходимых циклов смены воздуха в рассматриваемом помещении в течение дня). Затем полученное число для поправки на сопротивление воздуха в вентиляционной системе и загрязнение фильтров дополнительно умножается на коэффициент равный 1,3. Получаем минимальную производительность вытяжки, которая сможет полноценно очистить воздух на вашей кухне.

Но стоит учесть, что при высокой интенсивности приготовления лучше приобретать вытяжное оборудование с достаточным запасом производительности.

Хорошим вариантом станет вытяжка с несколькими режимами работы, когда ее производительность можно регулировать по необходимости.

Но если вы хотите приобрести вытяжку с высокой производительностью, не забудьте о том, что более мощный механизм издает больше шума, что крайне отрицательно влияет на состояние человека, находящегося в помещении. Оптимальным является уровень шума в пределах 55 дБ, что соответствует по громкости спокойной человеческой речи.

Система фильтров в вытяжном устройстве обычно состоит из жировых фильтров и угольных. Задача первых состоит в поглощении жирных примесей, гари и более крупных частиц, вторые предназначены для улавливания мелких включений и нейтрализации запахов. Обратите внимание на то, что в отличие от синтетических акриловых фильтров, которые после 3‒4 месяцев работы вытяжки придется заменить новыми, металлические жировые фильтры поддаются очистке с помощью специальных средств, а потому более экономичны в использовании, так как не требуют замены.

Кроме рассмотренных факторов на выбор определенной модели вытяжки может повлиять тип механизма управления, который может быть сенсорным, клавишным, ползунковым и кнопочным, а также наличие определенного вида подсветки (диодные лампы, галогеновые или лампы накаливания).

На стоимость вытяжки в значительной степени влияет и наличие комфортных дополнений, среди которых дистанционное управление, таймеры, защитное отключение, датчики влажности и температуры, функция изменения высоты расположения вытяжки, наличие антивозвратного клапана. Подобные нюансы могут значительно повлиять на качество работы вытяжки и удобство ее эксплуатации.

Делитесь своим опытом в выборе этого устройства. Для этого вы можете оставлять комментарии в конце этой статьи.

Также рекомендуем к прочтению следующие статьи:

• Покраска стен на кухне.
• Изготовление фартука для кухни.
• Отделка кухни: на что обратить внимание.
• Особенности совмещения кухни и столовой.
• Особенности выбора обоев для кухни.

Фото

В предоставленной фотогаллереи, вы сможете увидеть как можно удачно расположить вытяжку в кухне:

Видео

В этом видео рассказывается о том, как выбрать хорошую кухонную вытяжку:

Это видео подскажет за что не стоит переплачивать: